Het Schwarzwälder kirsch schepijs is ondanks zijn moeilijke naam een heerlijke verfrissende smaak met een goede bite. De mascarpone basis in combinatie met de kersen variegato zorgt voor een frisse beleving. Daarbij zijn er stukjes chocolade brownie door het ijs gedraaid én als garnering te vinden. Deze stukjes brownie geven een lekkere bite aan dit verfrissende ijsje.
Ons ambachtelijke schepijs wordt door onze IJsnerds gemaakt en afgedraaid. De kennis, kunde en het ambacht proeft u terug in het ijs.
Het ijs wordt gedecoreerd geleverd. In de vitrine zetten en scheppen maar.
De voorraad kan het beste bewaard worden op -18°C. Voor de directe verkoop raden wij aan de vitrine op -12°C in te stellen. In de tussentijd moet het ijs geleidelijk terug gekoeld worden naar -12°C.