Passievrucht sorbet wordt klaargemaakt met puree van de passievrucht. De smaak is dan ook net zo fris en zoetzuur!
Ons ambachtelijke schepijs wordt door onze IJsnerds gemaakt en afgedraaid. De kennis, kunde en het ambacht proeft u terug in het ijs.
Het ijs wordt gedecoreerd geleverd. In de vitrine zetten en scheppen maar.
SPECIFICATIES
- Inhoud: 2,5 liter
- Soort: Kant en Klaar – Suikerbasis
- Verpakking: Plastic gastronormbak
- Afmetingen:
BEWAARADVIES
De voorraad kan het beste bewaard worden op -18°C. Voor de directe verkoop raden wij aan de vitrine op -12°C in te stellen. In de tussentijd moet het ijs geleidelijk terug gekoeld worden naar -12°C.
