De ijsmix Mango sorbet is een vloeibare Bag-In-Box ijsmix op smaak. U hoeft niks aan de mix toe te voegen om Mango sorbetijs te maken. De ijsmix Mango sorbet wordt gemaakt van Alphonso mango’s. Deze mango’s staan bekend om de zoete en warme smaak.
Het afdraaien van de ijsmix in de batch vriezer duurt 7 tot 8 minuten. Nog even decoreren en voilà: het ijs is klaar om verkocht te worden!
SPECIFICATIES
- Inhoud: 2,5 liter
- Soort: Kant en Klaar – Suikerbasis
- Verpakking: Plastic gastronormbak
- Afmetingen:
BEWAARADVIES
De voorraad kan het beste bewaard worden op -18°C. Voor de directe verkoop raden wij aan de vitrine op -12°C in te stellen. In de tussentijd moet het ijs geleidelijk terug gekoeld worden naar -12°C.
