Productomschrijving: Vegan IJsmix is een 100% plantaardig alternatief voor de andere Maestro Gelato ijsmixen. Het kan worden gebruikt voor de bereiding van softijs en ambachtelijk schepijs. Deze kant- en klare vloeibare ijsmix is direct te gebruiken is. Het heeft geen extra voorbereiding nodig, pasteuriseren voor het maken van ambachtelijk schepijs is dus niet nodig. Deze veelzijdige mix kan gebruikt worden in alle softijs- en ijsmachines zonder wijzigingen van de machine-instellingen. Het is ook een ideale basis om verschillende smaken softijs en ambachtelijk schepijs te maken.
Inhoud verpakking: 10 L
Soort verpakking: BIB Aluminium 606240
Houdbaarheid: 6 Maanden
Opslagadvies: Koel en droog bewaren (2ºC-7ºC) ambient
Bereiding van linzeneiwit (water, 1,1% linzenmeel), suiker, kokosolie (7,2%), glucosesiroop, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen), zout, kleurstof (caroteen), aroma.
Allergenen informatie
Het product bevat geen allergenen.
Energie________________________________660 kJ / 158 kcal
Vetten_________________________________7,3 g
– waarvan verzadigde vetzuren____________6,7 g
Koolhydraten___________________________22 g
– waarvan suikers_______________________16,7 g
Eiwitten________________________________0,6 g
Zout___________________________________0,1 g