De ijsmix Citroen sorbet is een vloeibare Bag-In-Box ijsmix op smaak. U hoeft niks aan de mix toe te voegen om citroenijs te maken. De ijsmix citroen sorbet wordt gemaakt van Siciliaans citroensap. Hierdoor heeft het ijs een lichte en frisse smaak.
Het afdraaien van de ijsmix in de batch vriezer duurt 7 tot 8 minuten. Nog even decoreren en voilà: het ijs is klaar om verkocht te worden!